Fish Trap Restaurant & Bar

Das reiche Erbe der Fischfalle

In einer nostalgischen Neuauflage haben die beiden Brüder Mills dem legendären Fish Trap Restaurant & Bar ihres Onkels aus den 1980er Jahren, eingebettet in die malerische Baie St Anne auf Praslin, neues Leben eingehaucht. Mit tiefem Respekt für das kulinarische Erbe ihrer Familie haben sie das Lokal neu konzipiert und mit neuem Leben erfüllt und es zu einem Muss für Einheimische und Touristen gemacht.

Eine trendige Oase in La Passe

Mitten im Herzen von La Passe, der belebtesten Kreuzung von La Digue, ist das neue Fish Trap das trendigste Restaurant und Bar der Gegend. Seine außergewöhnliche Einrichtung zieht die Besucher in ihren Bann und bietet eine wahre Augenweide. Das Interieur besticht durch ein frisches und lebendiges Farbschema mit marineblauen und -grünen Tönen, die an das bezaubernde Meer erinnern. Diese Farben schaffen eine anregende Atmosphäre und lassen die Gäste in ein Küstenerlebnis eintauchen.

Authentische kreolische Atmosphäre

Als Hommage an seinen Vorgänger, das ehemalige Fish Trap, zelebriert und präsentiert das Restaurant weiterhin die lokale Tradition des Bambusflechtens aus Fischfallen als zentrales Element seiner Einrichtung. Dieses Bekenntnis zur Authentizität schafft eine echte kreolische Atmosphäre und versetzt die Gäste in das Herz des lebendigen kulturellen Erbes der Seychellen.

Spannendes Menü mit Meeresfrüchtespezialitäten und mehr

Bei Fish Trap sind wir stolz darauf, eine verlockende Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten anzubieten. Unser Menü wird durch eine Auswahl an Meeresfrüchtespezialitäten hervorgehoben, die die frischesten Fänge aus den umliegenden Gewässern präsentieren. Von saftigem gegrilltem Fisch bis hin zu köstlichen Schalentierkreationen wird jedes Gericht sorgfältig zubereitet, um die Sinne zu erfreuen. Darüber hinaus bietet unser Menü eine vielfältige Auswahl an Optionen, um verschiedenen Vorlieben und Ernährungsanforderungen gerecht zu werden und so jedem ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu garantieren.

Fisherman's Bar: Ein Meisterwerk der Getränke

Neben dem Restaurant steht die Fisherman's Bar, ein wahres Kunstwerk. Sie lädt die Gäste ein, sich an einer herrlichen Auswahl an Getränken zu erfreuen, darunter unsere sorgfältig zubereiteten Cocktails und eine Auswahl beliebter Getränke. Ob Sie eine erfrischende tropische Mischung oder einen Klassiker suchen, unsere erfahrenen Barkeeper kreieren ein Getränk, das Ihren Abend perfekt abrundet.

Panoramablick auf das Meer und ruhige Sonnenuntergänge

Fish Trap bietet mehr als nur außergewöhnliche Küche und Getränke – es bietet auch eine unvergessliche Umgebung. Nutzen Sie unseren Terrassenbereich im Freien, wo Sie den Panoramablick auf das glitzernde Meer genießen und die atemberaubenden Sonnenuntergänge über Praslin bestaunen können. Unsere bequemen Gartenmöbel laden Sie zum Entspannen und Abschalten ein, genießen Sie die Schönheit der Umgebung und die Gesellschaft von Freunden und Liebsten.

Fish Trap ist ein Beweis für die Hingabe der Mills-Brüder, das kulinarische Erbe ihrer Familie zu bewahren. Mit seinem trendigen Ambiente, der lebendigen Einrichtung und den köstlichen Menüangeboten ist es zu einem begehrten Ziel für alle geworden, die ein authentisches kreolisches Speiseerlebnis suchen. Ob Sie Meeresfrüchte lieben, Cocktails lieben oder einfach nur ein ruhiges Plätzchen suchen, um die Schönheit der Seychellen zu genießen, Fish Trap verspricht eine unvergessliche Reise für Ihre Geschmacksknospen und Sinne.